Comment congeler des mirabelles ?

Vous aimez la mirabelle ? Nous aussi ! Il est vrai qu'on peut en faire d'innombrables recettes :

  • Clafoutis
  • Muffins
  • Liqueurs
  • Sirops

Sauf que celle-ci n'est présente que de la mi-août à la mi-septembre et nous, on en veut toute l'année.

Congeler des mirabelles

Il est tout à fait possible, en effet, de congeler ces petites baies et d'en profiter toute l'année ! On vous explique comment faire.