Associer mets et vin du top vin

Parmi les vins figurant dans le classement du top vin, vous allez retrouver le vin Madiran. Ce vin est produit dans le sud-ouest de la France et bénéficie de 2 labels: AOC et AOP. Ce vin rouge de couleur sombre se déguste à 15°C.

En savoir plus sur les vins du top vin

Si vous avez quelques bouteilles de vin Madiran à la maison, sachez que c’est un vin qui vieillit bien s’il est stocké dans une cave ventilée où les écarts de température sont faibles. Si vous ne disposez pas d’une telle cave, vous devriez peut-être songer à investir dans une cave à vins électrique pour que votre bon vin ne tourne pas en vinaigre.

Autre précision à propos du vin Madiran: ses producteurs le laissent toujours vieillir au moins 12 mois dans leur cave avant de le commercialiser.

Si vous désirez en savoir plus sur le top vin, rendez-vous sur http://www.top-vin.com.